導入までの不安

そもそもどうすればいいのかわかりませでした

トルネックスに相談をする前に、分煙対策について自分で試行錯誤をした上で、禁煙席を設けたりしたのですが、「そもそも自分のお店にあった分煙対策ってどうすればいいのだろう」というのがわかっていませんでした。

トルネックスの担当者にアドバイスをもらううちに、自分の店にあった対策方法は何なのかが見えてきました。トルネックスの担当者は豊富な経験を元にアドバイスをしてくれるので、とても助かりました。

不安をひとつずつ解消していきました。

空気清浄機については事前にインターネットなどで少し調べた程度の知識でしたから、私のお店で空気清浄機や換気扇を設置して効果をだすためには、どれくらいの能力の空気清浄機が何台必要なのか、空気清浄機の取り付ける位置をどうするかなど適切にアドバイスをしてくれました。

プロの目でお店全体の空気の流れを考慮した上で提案してもらいましたし、プランを数パターン出してもらい、プランにあわせた見積をもらったので、自分が求めている効果を出すためには、いくら費用がかかるのか、はっきりわかりました。

コストをかければ、かなり効果がだせることは分かっていましたが、そこまでのコストをかけられない事情もありましたから、そういう点ではなるべく費用をかけないプランについても教えてもらえたのは助かりました。

もちろん、見積・提案については無料でいろいろ相談にのってもらえたので、安心していろいろと相談することができました。

[分煙]はお客様に理解してもらえるか

最終的に喫煙席、禁煙席を分けて設置することにしたのですが、ご理解いただけるかどうか不安な部分はありました。そのため、お店の入口に分煙をしていることの表示をしてPRすることにしました。また、店内の壁や席の上にも禁煙、喫煙がわかりやすい表示をすることによって、お客様が迷わないように気をつけました。

そのおかげもあってか、分煙に対してお客様の理解は得られたのではないかと思います。

喫煙席と禁煙席のバランスについても不安でしたが、以前禁煙席を設けたときよりも少し禁煙席の割合を増やして、喫煙席6割、禁煙席4割にしましたが、今のところどちらかの席に人がかたよることはありません。

普段喫煙する方がお店にご協力頂いて、禁煙席に座っている場合もあるのかもしれません。